{"id":974,"date":"2014-04-22T14:13:16","date_gmt":"2014-04-22T19:13:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.utn.edu.ec\/fccss\/carreras\/gastronomia\/?page_id=974"},"modified":"2023-01-12T12:19:16","modified_gmt":"2023-01-12T17:19:16","slug":"plan-estrategico-de-carrera","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/?page_id=974","title":{"rendered":"Plan Estrat\u00e9gico de Carrera"},"content":{"rendered":"\n\n\n\n\n\n\n\n\n
OBJETIVO ESTRAT\u00c9GICO 1: Fortalecer la calidad de la educaci\u00f3n, a trav\u00e9s de una formaci\u00f3n integral con pertinencia cient\u00edfica y social en la carrera de Gastronom\u00eda.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
POL\u00cdTICAS <\/strong><\/td>\nMETAS\u00a0 DE LAS POL\u00cdTICAS<\/strong><\/td>\nPROGRAMAS <\/strong><\/td>\nPROYECTOS <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 1. 1. Implementaci\u00f3n de planes de aseguramiento de la calidad y mejora continua para lograr una cultura de excelencia, que le permita a la universidad alcanzar la acreditaci\u00f3n institucional de las carreras de grado y programas de posgrado con est\u00e1ndares nacionales e internacionales de calidad.<\/td>\n1.1.1.\u00a0La Carrera de Gastronom\u00eda contar\u00e1 con un plan de mejoras al 2023.<\/td>\nEvaluaci\u00f3n y aseguramiento de la calidad.<\/td>\nAseguramiento de la Calidad.<\/p>\n

Integraci\u00f3n de las funciones de Docencia, Investigaci\u00f3n y Vinculaci\u00f3n en un proceso multi, inter y transdisciplinario.<\/p>\n

Proceso de acompa\u00f1amiento para la mejora del desempe\u00f1o docente.<\/p>\n

Fortalecimiento de la Gesti\u00f3n Acad\u00e9mica.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 1.2. Desarrollo de la innovaci\u00f3n pedag\u00f3gica como un eje estrat\u00e9gico institucional, del proceso educativo, dinamizando la vinculaci\u00f3n con la sociedad y articul\u00e1ndola con la investigaci\u00f3n.<\/td>\n1.2.1. Implementar al menos un proyecto o\u00a0 c\u00e1tedra integradora cada a\u00f1o por carrera.<\/td>\nPerfeccionamiento del proceso educativo.<\/td>\nCapacitaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n docentes.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 1.3. Planificaci\u00f3n y organizaci\u00f3n de los procesos de titulaci\u00f3n para mejorar la eficiencia terminal.<\/td>\n\n

1.3.1. Unidades de titulaci\u00f3n aprobadas e implementadas hasta el 2021.<\/p>\n

1.3.2. Incrementar al menos un 3% anual la tasa de titulaci\u00f3n en grado y posgrado.<\/p>\n<\/td>\n

Tasa de titulaci\u00f3n.<\/td>\nSeguimiento para asegurar la\u00a0 permanencia y titulaci\u00f3n en los plazos establecidos en la carrera.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

OBJETIVO ESTRAT\u00c9GICO 2: Fortalecer las pol\u00edticas de investigaci\u00f3n cient\u00edfica y tecnol\u00f3gica articulada a la\u00a0 formaci\u00f3n profesional y vinculaci\u00f3n con la sociedad en la carrera de Gastronom\u00eda.<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

POL\u00cdTICAS<\/strong><\/td>\nMETAS\u00a0 DE LAS POL\u00cdTICAS<\/strong><\/td>\nPROGRAMAS<\/strong><\/td>\nPROYECTOS<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 2.1. Fortalecimiento de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica y tecnol\u00f3gica, que permita la generaci\u00f3n y transferencia de conocimientos, articulados a los procesos de formaci\u00f3n y vinculaci\u00f3n.<\/td>\n\n

2.1.1. Aumentar hasta el 30% trabajos de titulaci\u00f3n de grado, articulados a proyectos de investigaci\u00f3n hasta el 2023.<\/p>\n

2.1.2. Incrementar al 60% los proyectos de investigaci\u00f3n que tienen estudiantes vinculados al 2023.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Desarrollo de trabajos de titulaci\u00f3n de grado y posgrado vinculados a la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Articulaci\u00f3n de trabajos de titulaci\u00f3n de grado con proyectos de investigaci\u00f3n de convocatorias internas y externas; publicaciones e incentivos.<\/p>\n

Fortalecimiento de la gesti\u00f3n de Investigaci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Pol\u00edtica 2.2. Fomento de la producci\u00f3n de obras de relevancia y art\u00edculos cient\u00edficos.<\/p>\n<\/td>\n

\n

2.2.1. Incrementar en un 20% anual la producci\u00f3n de obras de relevancia. (scopus o similares).<\/p>\n

2.2.2. Incrementar\u00a0 en un 30% anual la producci\u00f3n de art\u00edculos cient\u00edficos\u00a0 de cobertura mundial (scopus o similares).<\/p>\n

2.2.3. Incrementar\u00a0 en un 30% anual la producci\u00f3n de art\u00edculos cient\u00edficos\u00a0 de cobertura regional.<\/td>\n

\n

Fortalecimiento de las obras de relevancia y art\u00edculos cient\u00edficos.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Fortalecimiento de la editorial UTN.<\/p>\n

Consolidaci\u00f3n de la producci\u00f3n, difusi\u00f3n y capacitaci\u00f3n para\u00a0 el fortalecimiento de la creaci\u00f3n de obras de relevancia y art\u00edculos cient\u00edficos.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n\n

2.2.4. Implementar 1 laboratorio de docencia e investigaci\u00f3n, por unidad acad\u00e9mica, al 2023.<\/p>\n

 <\/td>\n

\n

Consolidaci\u00f3n de laboratorios de docencia, investigaci\u00f3n y servicios.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Implementaci\u00f3n de laboratorios de docencia, investigaci\u00f3n y servicios.<\/p>\n

 <\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
OBJETIVO ESTRAT\u00c9GICO 3. Desarrollar programas de vinculaci\u00f3n con la sociedad, articulados a la docencia e investigaci\u00f3n con responsabilidad social y ambiental que garanticen pertinencia e impacto nacional e internacional en la carrera de Gastronom\u00eda.<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
POL\u00cdTICAS <\/strong><\/td>\nMETAS\u00a0 DE LAS POL\u00cdTICAS<\/strong><\/td>\nPROGRAMAS <\/strong><\/td>\nPROYECTOS <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 3.1. Aseguramiento de la pertinencia e impacto social y cultural a trav\u00e9s de los programas de vinculaci\u00f3n con la sociedad.<\/td>\n3.1.1. La carrera contar\u00e1 con programa y proyecto de vinculaci\u00f3n con la sociedad con pertinencia e impacto en su entorno al 2023.<\/td>\nFortalecimiento de las capacidades productivas y asociativas de los agentes econ\u00f3micos y sociales de su entorno.<\/td>\nFortalecimiento de la gesti\u00f3n de Vinculaci\u00f3n con la sociedad.<\/p>\n

Promoci\u00f3n del desarrollo social, organizacional y del comportamiento de los agentes econ\u00f3micos y sociales del entorno.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 3.2. Seguimiento de la gesti\u00f3n y eficiencia de los recursos asignados a las l\u00edneas de vinculaci\u00f3n.<\/td>\n3.2.1. Ejecutar al menos el 90%\u00a0 de los recursos asignados a programas y proyectos de vinculaci\u00f3n con la sociedad al 2023.<\/td>\nSeguimiento y evaluaci\u00f3n de los recursos asignados para programas y proyectos de vinculaci\u00f3n con la sociedad.<\/td>\nEvaluaci\u00f3n de recursos asignados y resultados alcanzados con programas de vinculaci\u00f3n con la sociedad.<\/td>\n<\/tr>\n
<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 3.3. Fortalecimiento de la cooperaci\u00f3n interinstitucional, con liderazgo de la universidad en el \u00e1mbito nacional e internacional.<\/td>\n3.3.1. Participaci\u00f3n del 5% de los docentes y 1% de los estudiantes en programas de movilidad y formaci\u00f3n al 2023.<\/td>\nAmpliaci\u00f3n de las alianzas estrat\u00e9gicas de vinculaci\u00f3n.<\/td>\nPromover la suscripci\u00f3n y seguimiento a la ejecuci\u00f3n de los convenios estrat\u00e9gicos.<\/p>\n

Promover los procesos de movilidad docente y estudiantil desde y hacia la instituci\u00f3n.<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
Pol\u00edtica 3.4. Fortalecimiento de la innovaci\u00f3n y el ecosistema emprendedor.<\/td>\n3.4.1. Un sistema que potencie la innovaci\u00f3n, la cultura emprendedora e intercambio de saberes con implicaci\u00f3n tecnol\u00f3gica al 2023.<\/td>\nDesarrollar procesos de creatividad, innovaci\u00f3n y desarrollo tecnol\u00f3gico en el marco de la cultura emprendedora.<\/td>\nFortalecer el Emprendimiento, Innovaci\u00f3n y Transferencia Social.Articular con las instituciones p\u00fablicas privadas la transferencia de conocimientos.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

OBJETIVO ESTRAT\u00c9GICO 4: Tecnificar la gesti\u00f3n institucional con la aplicaci\u00f3n de un modelo y sistema de gesti\u00f3n por procesos en la carrera de Gastronom\u00eda.<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

POL\u00cdTICAS <\/strong><\/td>\nMETAS\u00a0 DE LAS POL\u00cdTICAS<\/strong><\/td>\nPROGRAMAS <\/strong><\/td>\nPROYECTOS <\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
\n

Pol\u00edtica 4.1.\u00a0 Mejoramiento integral de la infraestructura f\u00edsica, equipamiento y mobiliario que garantice un adecuado desarrollo de las funciones esenciales de la universidad.<\/p>\n<\/td>\n

\n

4.1.1. 10% de la infraestructura f\u00edsica adecuada y funcional al 2023.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Infraestructura f\u00edsica\u00a0 adecuada y funcional.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Adecuaci\u00f3n de la infraestructura f\u00edsica.<\/p>\n

Adquisici\u00f3n de equipamiento y mobiliario.<\/p>\n

Mantenimiento preventivo y correctivo de la infraestructura f\u00edsica y \u00e1reas complementarias.<\/p>\n

Fortalecimiento de la gesti\u00f3n.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n

<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/td>\n<\/tr>\n
\n

Pol\u00edtica 4.2. Fortalecimiento de los servicios de Bienestar Universitario que promueva\u00a0 la integridad mental y f\u00edsica de la comunidad universitaria.<\/p>\n<\/td>\n

\n

4.2.1. Seguimiento acad\u00e9mico al 90% de los estudiantes con discapacidad, becados y con segunda y tercera matr\u00edcula al 2023.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Comunidad universitaria.<\/p>\n<\/td>\n

\n

Universidad inclusiva, seguimiento estudiantil y becas.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

OBJETIVO ESTRAT\u00c9GICO 1: Fortalecer la calidad de la educaci\u00f3n, a trav\u00e9s de una formaci\u00f3n integral con pertinencia cient\u00edfica y social en la carrera de Gastronom\u00eda. POL\u00cdTICAS METAS\u00a0 DE LAS POL\u00cdTICAS PROGRAMAS PROYECTOS Pol\u00edtica 1. 1. Implementaci\u00f3n de planes de aseguramiento Leer M\u00e1s [+] …<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":961,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-974","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=974"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1510,"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/974\/revisions\/1510"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastronomia.utn.edu.ec\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}