La Carrera de Gastronomía realiza Investigación de acuerdo a las líneas de investigación estipuladas por la Universidad y la carrera dentro del área del Conocimiento de Servicios con el fin de realizar proyectos que beneficien al país.
La Carrera de Gastronomía realiza Investigación de acuerdo a las líneas de investigación estipuladas por la Universidad y la carrera dentro del área del Conocimiento de Servicios con el fin de realizar proyectos que beneficien al país.